Fragole: buone e poco caloriche

Emilio Chininea
Emilio Chininea
LinkedIn
Facebook
WhatsApp

Tabella dei Contenuti

La primavera, oltre a portarci bel tempo e temperature più miti, ci regala un alimento buono e poco calorico: la fragola.

O meglio le fragole, perché è impossibile saziarsi con una. 🙂

Un frutto ricco di antiossidanti, vitamina C, acqua e pochissimi zuccheri seppur molto dolce. Rispetto a tanti altri frutti l’apporto calorico è molto esiguo. Cosa non da poco, soprattutto in chi cerca di dimagrire e chi tende ad avere la glicemia un po’ alta.

Gli antiossidanti (in questo caso le antocianine) e la vitamina C proteggono dall’invecchiamento cellulare. E sono un toccasana per la prevenzione di molte patologie, oltre che per la salute della pelle (che in questo periodo ricominciamo a curare di più) e per ridurre lo stress ossidativo causato anche da un allenamento intenso.

C’è solo un aspetto negativo delle fragole: durano molto poco. Quindi approfitta adesso per mangiarle, perché la natura ce le “sottrae” presto.

 

Come utilizzare le fragole nei vari pasti della giornata

  1. A colazione – Tagliate a pezzetti ed immerse in uno yogurt bianco: mescola in maniera energica e schiaccia le fragole all’interno. Vedrai che a poco a poco lo yogurt si colorerà di rosso e ti sembrerà di mangiare un dessert.
  2. Dopo i pasti: a chiusura del pasto mangia una o due fragole per soddisfare quella voglia di dolce che invece ti spingerebbe a mangiare del cioccolato o un biscotto. Il divieto di mangiare frutta dopo i pasti non vale per tutti.
  3. Dopo un allenamento: prepara un frullato con un bicchiere di latte (di soia se sei intollerante al lattosio), un pugno di fragole e un cucchiaino di miele. Ne verrà fuori una bevanda dissetante in grado di farti recuperare dall’allenamento. Se è il caso (es. dopo la palestra) aggiungi anche un misurino di proteine in polvere.

 

Le fragole sono una delle tante possibilità che la natura ci offre per nutrirci al meglio e mantenerci sani.
Se vuoi intraprendere un percorso alimentare di benessere totale per raggiungere un tuo obiettivo specifico, contattami per sapere in che modo posso aiutarti.

Emilio Chininea
Emilio Chininea
Il dott. Emilio Chininea è un nutrizionista, specializzato Scienze dell'Alimentazione. Si occupa di portare benessere attraverso il cibo a chi sceglie di seguire il suo metodo: BenessereTotale.
Fammi sapere come posso aiutarti
In quale di queste categorie ti identifichi?
In cosa posso aiutarti?
Come vuoi che ti segua?
Hai richieste particolari o vuoi raccontarmi altro di te?
Abbiamo finito: completa il form con i tuoi contatti.
Nome*
Cognome*
Indirizzo email*
Contatto telefonico
Fammi sapere come posso aiutarti

Ti potrebbero interessare

Da oltre 10 anni aiuto le persone a raggiungere i propri obiettivi seguendo una corretta alimentazione.

Conosciamoci meglio, dimmi chi sei:
Fammi sapere come posso aiutarti
In quale di queste categorie ti identifichi?
In cosa posso aiutarti?
Come vuoi che ti segua?
Hai richieste particolari o vuoi raccontarmi altro di te?
Abbiamo finito: completa il form con i tuoi contatti.
Nome*
Cognome*
Indirizzo email*
Contatto telefonico