Come nutrirsi al meglio in estate? La mia intervista su Radio Roma Capitale

Emilio Chininea
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Luglio 2019 – Radio Roma Capitale, una delle principali emittenti capitoline, mi contatta dopo aver letto un post su facebook. In sostanza, nel suddetto post, davo consigli su come nutrirsi al meglio d’estate in modo da evitare la classica spossatezza che avvertiamo un po’ tutti.

Fatto sta che mi hanno chiesto di argomentare questo discorso direttamente a voce, durante una trasmissione radiofonica chiamata #livesocial. Non potendo andare direttamente in studio l’intervista è avvenuta via telefono, per cui l’audio è per ovvie ragioni quello che è.

Fortunatamente sono riuscito a “catturare” l’intervista e ho deciso di condividerla con voi. A parte un pò di emozione ci sono alcuni concetti che potrebbero interessarvi.

Ah, cosa c’entro io con Roma? Boh, non lo sono neanche io. In ogni caso sono orgoglioso che una delle più importanti emittenti capitoline mi abbia dato l’opportunità di parlare di alimentazione.

 

L’intervista minuto per minuto:

00:00 – Presentazione
01:13 – Cosa vuol dire nutrirsi in maniera corretta?
03:00 – Quali sono le problematiche più comuni nell’ambito dell’alimentazione?
04:32 – L’errore più comune.
05:59 – Quali consigli per il periodo estivo?
09:47 – Ringraziamenti e saluti.

 

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Emilio Chininea
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Il dott. Emilio Chininea è un nutrizionista, specializzato Scienze dell'Alimentazione. Si occupa di portare benessere attraverso il cibo a chi sceglie di seguire il suo metodo: BenessereTotale.
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